3月28日月曜日 みつばの日&ラスト月曜日！

皆様こんばんは。
いよいよ、ラスト月曜日になってしまいました。


17:15　イシイ食品提供
『知れば知るほど　おいしい楽しい　イシイの　な～るほどごはん』
月曜日ラストは・・・春にふさわしいコチラで〆ました！
『菜の花』です！

菜の花というと・・・
鮮やかな黄色が美しい春のお花、ですよね！


食用で頂くのは、このお花が咲く前の“つぼみ”の時。

ちょっとしたニガミが、たまらんのですよね～

この苦み成分、春の食材には結構多くて、
ぜんまい、わらび、ふきのとうなどの山菜などにも含まれています。
これは、ポリフェノールの一種で、「ケンフェロール」といいます。
体内でのエネルギー代謝を促進する事で脂肪燃焼を助ける効果あるとか！
デトックス、ダイエットにはピッタリの食材なのですね～。

冬に溜め込んだ脂肪を燃焼させなくっちゃ！！

18時台は、
『DAILY ZUSHI HAYAMA』の「警察情報」再放送でした！

今日お届けしたステキングなmusicは、
湘南ビーチFMトップページからの『SONG LIST』をチェックしてみてください♪

そして、たくさんのたくさんのメール、ツイートをいただき
ありがとうございました！！

湘南の元気女子・中谷奈津子これからも元気にがんばります。
皆様のあたたかいお声があったからこそ、
番組を続けられました。心から感謝申し上げます。
本当にありがとうございました！

番組は木曜まで続きますので是非ともお聴きくださいませ！