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最近ずっと雨模様・・・・11月17日火曜日。


さて!そんな雨模様もふっとばそう! ということで、

お気に入りの長靴でスタジオ入り!


今日の

17:15 イシイ食品提供
『知れば知るほど おいしい楽しい イシイの なーるほどごはん』
 

ブルガリア!!の朝食です。

ヨーロッパ社会とイスラム社会の間ー。

バルカン半島に位置するブルガリア。

今回のブルガリアの朝ごはんは「バニッツァ」

バニッツァは、フィロと呼ばれる薄いパイ生地に具を包んでオーブンで焼いた
キッシュのようなブルガリアの国民食。

最近ずっと雨模様・・・・11月17日火曜日。_c0247314_1751235.jpg


「バニッツァ」の中には、たっぷりのほうれん草とチーズ。

白雪姫のサラダと呼ばれている、伝統的なヨーグルトサラダ「スネジャンカ」

刻んだきゅうりに、ディルの香るクリーミーで酸味のあるヨーグルトが爽やかでー。

これをディップのようにバニッツァにつけても◎


おいしそう! 試してみたいですね。


18時~チャック川上の金融経済なう。川上敦さんのご登場でした。

by sb-twilighttime | 2015-11-17 17:51  

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