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8月28日木曜日

こんにちは、江刺家愛です。
傘をさそうかどうしようか、迷う空模様の1日。
肌寒くて、長袖のシャツを着てきました。


emoticon-0157-sun.gif18:15石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
今週は、月に1度のスズキヤ逗子駅前店で開催
「イシイのわくわくごはん市」に合わせて、
「炊き込みごはん」「混ぜご飯」特集。
今日明日は土台となります白米、お米について。
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一口にお米と言っても日本には色々な品種があります。
代表的な品種をいくつかご紹介します。
コシヒカリ:美味しいお米の代表ですね。味も粘りも香も日本人好み
ササニシキ:こちらも美味しいお米の代表選手。
        コシヒカリよりやや粘りが少なめ、あっさりした食感。
ひとめぼれ:粘りが強め。冷めても美味しいのが特徴。
あきたこまち:もちもち感が特徴。水分が多く粘りがあります。
はえぬき:山形県のお米。粒がしっかりしています。
ひのひかり:宮崎県生まれの品種。
きらら397:北海道生まれの品種。粒が大きく、ふやけ難いので汁気の多い食材に良し。
ほしのゆめ:こちらも北海道産。
ミルキークィーン:農林水産省が進めたスーパーライス計画で誕生。
           粘りが強く硬くなりにくいのが特徴。
森のくまさん:熊本生まれ。
まっしぐら:青森県のお米。強い品種なので有機栽培に向いているそうです。
キヌヒカリ:関東から近畿地方で栽培。粘りが弱くさっぱりとしています。

もうすぐ新米の季節、お料理に合わせてお米も色々変えてみては如何でしょう?




emoticon-0165-muscle.gif「わっしょい!葉山」
毎月最終火曜日 デイリー逗子葉山で放送している内容の再放送です。
話しては、山本貫恭さん。
今回のお話は、「大正関東地震(関東大震災)時の葉山について」。


emoticon-0159-music.gif曲目に関しては、湘南ビーチFMのHPからSONG LISTをご覧下さい。
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by sb-twilighttime | 2014-08-28 19:30  

8月27日水曜日 雨のウエンズデイ

こんにちは、江刺家愛です。
小雨のぱららつく水曜日。
大滝詠一「雨のウエンズデイ」が頭の中にずっと流れていました。
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久しぶりに、このアルバムを聴きたくなりました。


emoticon-0157-sun.gif18:15石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
今週は、月に1度のスズキヤ逗子駅前店で開催
「イシイのわくわくごはん市」に合わせて、
「炊き込みごはん」「混ぜご飯」特集。
今日明日は土台となります白米、お米について。
今日は、世界のお米料理のご紹介。
スペイン・バレンシア地方のパエリア、イタリアのリゾット、韓国のビビンバ、
アメリカのジャンバラヤ・・・などは日本でもおなじみ。
その他、クロアチアのサルマはお米とひき肉、みじん切りの野菜を
塩漬けのキャベツで巻いて煮込んだもの。
タイのカオ・パット・サパロットはパイナップルチャーハン、
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ジョロフライスはガーナのトマトシチュー炊き込みご飯、
セコ・デ・ポロは鶏肉と米とアボカドを煮込んだエクアドルのご飯。
何を混ぜるか・・・その具材によって国の文化や風土がわかりますね。

*石井食品のHPには色々なお料理、商品が掲載されています。


emoticon-0155-flower.gif18:05「ウッディランド」
住宅のキリガヤのイベント情報。
8月30、31日「暮らしながら得をする 燃費が抜群によい家」開催。
キリガヤの新しいモデルハウスの見学会です。
今月完成したモデルハウスは高い省エネ性能をほこる、
低炭素住宅の認定を受けていいます。
見どころは・・・・、家族の距離が縮まる間取り、自然素材を取り入れたしつらえ、
板張りの浴室、お洒落な玄関、開放的な吹き抜け、暖かみのある造作家具など。
またご覧頂くと、なぜ燃費が良いのかがわかります!
”暮らしながら得をする燃費がバツグンによい家”
見学ご希望の方は046-870-1500にご連絡ください。

リフォーム課から大特価にてご案内するトイレリフォームのご紹介です。
タンクレストイレを大特価で、台数限定、期間限定で販売しています。
タンクが無いのですっきり広々、お掃除も楽々、ということで大人気なのです。
7月いっぱいの大特価での販売でしたが、好評につき今月いっぱいと延長しました。
詳しくは、キリガヤへお問い合わせください。(046-870-1500)


9月7日開催「集いの家 施工中現場見学会 」
大空間の一階リビング、憧れのホームパーティーができる「集いの家」です。
「ビルトインガレージ」、「大きな玄関収納」、そして「大空間のLDK」などなど、
まさに注文住宅の夢を詰め合わせたお宅です。
今回の施工中見学会では、使用した部材のご説明だけでなく、
大空間を演出するためのテクニック、工法の特徴などもご紹介いたします。
2014年9月7日(日) 10:00~16:00 完全予約制
参加費は無料です。

9月14日開催「楽しく土地を探すポイント講座」
より良い土地を見つけるために、不動産屋さんと
どんなお付き合いをするのが最適なのか。
お悩みの方は多いものです。
そこで!!
講師に不動産屋さんの現役の営業さんをお招きしてお伺いする、
人気セミナーです。この機会に土地探しの疑問を一挙に解決しませんか?
「いい物件を紹介してもらうコツは?」
「直感で土地を決めるのはあり?」
お客様からよくある質問を、不動産屋さんの経験談で語ります!
2014年9月14日(日) 14:00~15:30 完全予約制
会場は、東逗子駅そばの湘南モデルハウス。
参加費は無料です。

以上2点の住宅イベントに関しては、046-870-1500(キリガヤ住宅事業部)

またキリガヤのHPからもお申込みいただけます。


emoticon-0159-music.gif曲目に関しては湘南ビーチFMのHPからSONG LISTをご覧ください
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by sb-twilighttime | 2014-08-27 19:30  

8月26日トワイライトタイム!!

さて、8月最後の火曜日となりました。だいぶ涼しくなりましたね。


さてさて今日のトワイライトタイム、

17:15石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」では

『イシイのわくわくしあわせごはん市』に合わせた、

「炊き込みごはん」や「混ぜご飯」レシピをご紹介しました!


ちらし寿司!


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あたたかいご飯2合分(約650g)に混ぜるだけで、

簡単・便利に具材たっぷりのちらし寿司ができあがります。

ご飯2合分なので、少人数でのお食事や運動会など行楽のお弁当、お祝いごとなどにおすすめです。


使うのはこちら。



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また、毎月最終週の月、火 19時までスズキヤ逗子駅前店では、

「イシイのわくわくしあわせごはん市」開催中です!

今月のテーマは・・・

『秋!お米の底力!日本のお米はなぜ美味しい?

 秋のお米はなぜ美味しい?

お米をおいしく食べましょう。『炊き込みご飯』日本の知恵』でした。

来月もお楽しみに~♪     





さて、先週は実家(関西)に帰省してきました。



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淡路島から見た神戸・明石。

とってもいいお天気できれい~♪



みなさんもいい夏の終わりを~!

ふーみんでした。
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by sb-twilighttime | 2014-08-26 19:00  

8月25日(月)即席ラーメン記念日!

こんばんは!湘南の元気女子・中谷奈津子です!!
先週末もあちこちで紙芝居させてもらいました~。
今週で夏休みも最後、宿題がんばれ~~♪

てなわけで。
17:15石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
『イシイのわくわくしあわせごはん市』に合わせた、
「炊き込みごはん」や「混ぜご飯」レシピをご紹介します!

今日、明日の2日間、スズキヤ逗子駅前店では、
「イシイのわくわくしあわせごはん市」開催中です!
テーマは・・・
『秋!お米の底力!日本のお米はなぜ美味しい?
 秋のお米はなぜ美味しい?
お米をおいしく食べましょう。『炊き込みご飯』日本の知恵』
旬先取りの炊き込みご飯を中心に、
・栗ごはん
・松茸ごはん
・さつま芋と栗のごはん
・有明鶏のかしわめし
・五目釜めし
そして新製品(限定販売)の
・国産栗入り赤飯
を紹介していますよ~
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秋先取りの炊き込みご飯。
今日は、ごはん市でもイチオシの商品である
コチラのご紹介です。
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国産栗入り赤飯。
こちらは
栗も小豆も国産。
もち米を入れて炊くと、炊飯器でもちもちおこわの赤飯ができちゃうスグレモノです。
秋はビール片手に・・・いかがですか?
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パーティーメニューにも大活躍しそうな「国産栗入り赤飯」
どうぞお試しください!
26日も開催中です。

今日は、「即席ラーメン記念日」
56年前の8月25日、世界初のインスタントラーメン“チキンラーメン”が
発売された日。
リスナーさんのご協力で、いろんな食べ方を教えてもらいました!
私は、あのタモリさんが考案している
「タモリ式インスタントラーメン」
をご紹介。4種類のスープをまぜ、
ベースの醤油だれを合わせるという、本格的なもの!
でも気軽にできるおいしい食べ方♪
おためしあれ~(付属のスープは使わないんですって。)

18時台は、「DAILY ZUSHI HAYAMA」の警察情報の再放送でした。

今日のステキングなMUSICは、
湘南ビーチFMの「SONG LIST」をチェックしてくださいね!

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by sb-twilighttime | 2014-08-25 20:00  

8月21日木曜日

こんにちは、江刺家愛です。
8月も後半、学生の皆さんは夏休みの宿題をこなすのに、
汗をかいている時期でしょうか?


emoticon-0157-sun.gif17;15石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
今週はつるっと季節の麺特集。
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今日はその麺類をグレードアップ、また幅を広げる「汁やソース、タレ」のご紹介。
まず面白いところでは、麺つゆを凍らせてかき氷状にしたのを
麺の上にかけるなんてどうでしょう?
その他、出汁にローストしたくるみを砕いて加える、
刻んだニラをたっぷりと中華スープに入れる、
蕎麦つゆ+ケチャップ+刻んだトマト、醤油味スープに山椒、蕎麦つゆにオイスターソース、
汁にカレー粉をパラリ、粒マスタードをちょこっと・・・などなど。
色々な面を器に用意して、こんな様々な調味料などを置いて、
好みの汁を作って召し上がる麺パーティは如何でしょう?


*石井食品のHPには色々なレシピ、商品を掲載しています。


emoticon-0155-flower.gif18:05「葉山ゆる散歩」
今週のお散歩隊は、堀内在住 峰松章子さん。
今回は海岸近くの小道散歩。
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森戸海岸線から海側へ入る小道には昔ながらの家が並び、
毎年同じ時期、同じような花が咲いていたり、手入れされていたり、
またボートから水が滴っていたりすると、あぁ今年もそんな時期かとか、
お元気なんだなぁなど想いつつ歩かれているそうです。
そこで見かけない植物を見かけるとお宅の方にお聞きしたり、
漁師さんから取れたてのお魚を頂いて、更に美味しい食べ方も教えて頂いたり、
ご近所散歩は色々楽しい、と峰松さん。
最近は海岸での貝殻、タカラガイ拾いに夢中との事で、
カデンツァには大小、色もさまざまなタカラガイが並べられているそうですヨ。
かつてはお金としてもつかわれるほどの価値が有ったそうで、
時代が違えば凄いわよ~!と最後に笑って仰っていました。



emoticon-0159-music.gif曲目に関しては湘南ビーチFMのHPからSONG LISTをご覧ください。
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by sb-twilighttime | 2014-08-21 19:30  

8月20日水曜日猛暑!

こんにちは、江刺家愛です。
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バス停にいるみなさん、わずかな日影に寄り集まって待たれていました。
立っているだけで汗が流れますね。

emoticon-0157-sun.gif17:15石井食品提供 「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
今週は、ツルッとひんやり麺特集。
今日は、私がお薦めする爽やかな「レモンパスタ」のご紹介。
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これはレモンの産地 イタリアのアマルフィ地方のマンマの味だそうで、
エッセイストの平松洋子さんもお薦めしています。
ただ、そちらは生クリームやチーズを使っていますが、
私のはとてもシンプルな江刺家愛流です。
材料は、レモン、エキストラバージンオリーブオイル、美味しい塩、パスタのみ。
器にオリーブオイルを入れておき、ここへ茹でたパスタを茹で汁をつけたまま入れ、
上からたっぷりのレモン汁をしぼり、あとは塩を振って、よく混ぜて召し上がれ~。
国産の無農薬レモンでしたら、最後に皮を少しすって振りかけたり、
私はレモン大好きなので果肉も混ぜてしまいます。
また胡椒、にんにく、微塵切りの玉ねぎなど加えたりとアレンジしてみて下さい。
冷たくして召し上がるのでしたらパスタは細めが良いかな、
またペンネでも合いそうな気がします。


*石井食品のHPには、様々なお料理、商品が掲載されています。



emoticon-0155-flower.gif18:05「ウッディランド」
㈱キリガヤのイベント情報
新しいモデルハウスについてのお知らせです。
今月完成したモデルハウスは高い省エネ性能をほこる、
低炭素住宅の認定を受けていいます。
見どころは・・・・、家族の距離が縮まる間取り、自然素材を取り入れたしつらえ、
板張りの浴室、お洒落な玄関、開放的な吹き抜け、暖かみのある造作家具など。
またご覧頂くと、なぜ燃費が良いのかがわかります!
”暮らしながら得をする燃費がバツグンによい家”
見学できるのはこの夏だけです。(8月いっぱい)
見学ご希望の方は046-870-1500にご連絡ください。

またこれまでの東逗子駅そばの「モデルハウス」へも、
ぜひお立ち寄りください。
愛されて15年のキリガヤのモデルハウスは、
湘南の風土に合った自然活用の心地よさをご体感頂けます。
私も何度かお邪魔しましたが、部屋の中でありながら、
風、太陽、緑が感じられて本当に心地よいです。

最後は、リフォーム課から大特価にてご案内するトイレリフォームのご紹介です。
タンクレストイレを大特価で、台数限定、期間限定で販売しています。
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タンクが無いのですっきり広々、お掃除も楽々、ということで大人気なのです。
7月いっぱいの大特価での販売でしたが、好評につき今月いっぱいと延長しました。

詳しくは、キリガヤへお問い合わせください。(046-870-1500 )



emoticon-0159-music.gif曲目に関しては湘南ビーチFMのHPからSONG LISTをご覧ください。
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by sb-twilighttime | 2014-08-20 19:30  

8月19日!今日も暑い!

さてさて、

今日も真夏日30度を越えていましたね。。。

うーん、 今週金曜日まではこの調子だそうです。

みなさん、夏ばてに気をつけて下さいね!




さて、そんな夏ばてに効く

17時15分~の 

イシイ食品提供
「今日のイシイのおたすけ!ほっとごはん」で紹介したのは・・・

麺類特集~!!

「有明鶏のあったかきしめん」

です。


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きしめんに、入れるだけ!! 有明鶏のかしわめし! かんたーん !


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やってみてください!


まだまだ夏は続きます。 存分に楽しんでくださいね~!


チェックさんの「チャック川上の金融経済ナウ!」も楽しんでやらせていただきました。


また来週お楽しみに。
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by sb-twilighttime | 2014-08-19 19:28  

8月18日月曜日 高校野球の日!

皆さんこんにちは!
東北復興応援行脚&紙芝居がえり、2週間ぶりの登場でございます、
湘南の元気女子・中谷奈津子です!
お盆も終わり、お仕事なども通常モードになった方もいらっしゃるのでは?
休みに慣れちゃって、何だか疲れがとれない~
という方もいるかもしれませんね~
そんなリスナーの皆さんの明日への活力になりますように!
という気持ちを込めて、私もお届けいたしました!

そのケイキづけに?スタジオに入る前に
逗子海岸へ。
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とっても美しい逗子海岸になったな~
家族連れが多くて、子供の笑い声と波音がとってもいいハーモニーでした。
子どもたちが砂団子を作って遊んでいたんですね。
「さわるな」の文字をみんなが守っています。
平和だなぁ~、家族がのびのび楽しめる逗子海岸。ステキだなぁ~。
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レスキューのお兄さんたちも、イザ!という時のために
ちゃんと体鍛えてますよ~腕立て伏せ、がんばれ~!
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のどかな今年の逗子海岸。意外ににぎわってますよ!
8月はあともう少し、皆さんどうぞ湘南におこしください!

ということで
17:15石井食品提供『イシイのおたすけ!ほっとごはん』
このコーナータイトルのネタ、募集中ですww
今週は、夏の暑さに負けず?手軽に美味しく食べられる「麪メニュー」特集!
今日はさらに、電気もガスも使わない省エネにもなる夏メニューです
「とりそぼろ入りサラダうどん」ご紹介しました!
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材料のトマトには抗酸化作用、
きゅうりにはカリウムによるむくみ防止、利尿作用があるので
夏バテ解消&予防にピッタリの一品。おためしください!
使用する石井の商品は定番「とりそぼろ」だけ!
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とりそぼろ、とまと、レタス、きゅうり、めんつゆ、そしてうどん。
マゼマゼして召し上がれ!

18時台は、「DAILY ZUSHI HAYAMA」の警察情報の再放送でした。

まだまだ湘南の夏は終わっちゃいねぇぜ!楽しんで参りましょう!
熱中症にはご注意くださいね。

今日お届けしたステキング♪なmusicは、
湘南ビーチFMトップページ『SONG LIST』からチェックしてくださいませ~。


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by sb-twilighttime | 2014-08-18 20:00  

8月14日木曜日

こんにちは、江刺家愛です。
京急バスにに乗ろうとしたら、お盆休みに合わせて休日ダイヤでした。
いつもの通りに家を出たら、あらら・・・と言う感じでした。
明日まで各路線、休日ダイヤの所が多いようですね、
皆さんも気をつけて下さいね。



emoticon-0157-sun.gif17:05石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
今週はお盆休みということで・・・・・、
「故郷で子供からお祖父ちゃんお祖母ちゃんまで皆が楽しめるレシピ」。
今日は、「とりそぼろとたくあんの混ぜ寿司」。
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沢庵とイシイの鶏そぼろ、アスパラガスやゴマ、海苔を混ぜたお寿司です。
鶏そぼろの甘辛味、沢庵の食感、炒りごまの香ばしさ、
アスパラガスのシャキシャキ感で、年齢問わず美味しく頂けます。
沢庵の他、ふるさとのお母さんやおばあちゃんが作るお漬物で作ってみて下さい。

*石井食品のHPには色々なお料理、商品を掲載しています。


emoticon-0155-flower.gif18:05「葉山ゆる散歩」
今日のお散歩隊は、長柄在住 小形克宏さん。
今日は、葉桜団地の名前を歴史で紐解くお散歩。
「葉桜団地における草創期の痕跡」ツアー(2014年8月12日)
葉桜自治会の機関誌「はざくら」の1971~1979年の
バックナンバーをもとに歩かれたそうです。
この葉桜団地の最初の入居者は1969年で、
当時は周りは広場のみ、街灯も無く道もほとんど整備されていませんでした。
通勤通学の際は、懐中電灯をもって出かけられたとか・・・・。
バスは、1974年に開通。
今は葉桜団地のバス停留所は、「葉桜団地」ですが、
開通当初は「桜山住宅」でした。
団地の名前も、1974年当時は「葉山桜山団地」が正式名称でした
ただし「葉桜団地」も愛称・略称としては使われていましたが、
1975年に創立5周年を機会に自治会が地名募集し、
この時正式にこの地が「葉桜団地」と呼ばれることに決まりました。
バス停も、本当なら正式名称の「葉山桜山住宅」等になるところですが、
京急バスには既に路線名として「葉山線」があり、
これとの混同をしないために変えられたそうです。

小形さんが撮られた詳しいお写真などは、こちら↓からご覧ください。
https://www.flickr.com/photos/ogwata/sets/72157646016864558/
「葉桜団地における草創期の痕跡」ツアー(2014年8月12日)

お写真を見ると、当時の展望台と今の様子が変わらないのも面白いですよ。
こういう住まいの地域の歴史を知ると、地元愛が深まりそうです。



emoticon-0159-music.gif曲目に関しては、湘南ビーチFMのHPからSONG LISTをご覧ください
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by sb-twilighttime | 2014-08-14 19:30  

8月13日水曜日

こんにちは。江刺家愛です。
ゆるい波が入ってきていて、波乗りしている人が多かったです。
さすがお盆休み。

#IMAGE|S58#]石井食品提供「イシイのおたすけ!ほっとごはん」
今週はお盆休みということで・・・・・、
「故郷で子供からお祖父ちゃんお祖母ちゃんまで皆が楽しめるレシピ」。
今日は「てりやきミートボールの山かけ」
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擂った長芋とおろし生姜、葱をイシイのてりやきミートボールに合わせます。
和と洋がひんやり混ざり合わさり、子供からお年寄りまで、
またお父さんのおつまみにもぴったり。
ミートボールの旨みたっぷりのソースを使うので味付けも簡単、
更に火を使わないので暑いこの季節に嬉しい1品です。
育ち盛りの男の子でしたらご飯にのせて、大人には冷麦にのせて・・・如何でしょう?

*石井食品のHPには色々なお料理、商品を掲載しています。


emoticon-0155-flower.gif18:05「ウッディランド」
㈱キリガヤのイベント情報
新しいモデルハウスについてのお知らせです。
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今月完成したモデルハウスは高い省エネ性能をほこる、
低炭素住宅の認定を受けていいます。
見どころは・・・・、家族の距離が縮まる間取り、自然素材を取り入れたしつらえ、
板張りの浴室、お洒落な玄関、開放的な吹き抜け、暖かみのある造作家具など。
またご覧頂くと、なぜ燃費が良いのかがわかります!
”暮らしながら得をする燃費がバツグンによい家”
見学できるのはこの夏だけです。(8月いっぱい)
見学ご希望の方は046-870-1500にご連絡ください。

キリガヤの夏季休暇は8月13日~17日です。
コミュニティイベントは8月はお休みです。

なお、東逗子駅より歩いて2分、愛されて15年以上のモデルハウスは、
お休み無くオープンしています!
湘南の風土に合った自然活用の心地よさを是非ご体感下さい!!
私も何度かお邪魔しましたが、部屋の中でありながら、
風、太陽、緑が感じられて本当に心地よいです。

リフォーム課から大特価にてご案内するトイレリフォームのご紹介です。
タンクレストイレを大特価で、台数限定、期間限定で販売しています。
タンクが無いのですっきり広々、お掃除も楽々、ということで大人気なのです。
7月いっぱいの大特価での販売でしたが、好評につき今月いっぱいと延長しました。
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詳しくは、キリガヤ 046-870-1500 までお問い合わせください。




emoticon-0159-music.gif曲目に関しては、湘南ビーチFMのHPからSONG LISTをご覧ください
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by sb-twilighttime | 2014-08-13 19:30